vegan, green comfort food, veggiedog, vegan partyfood, vegan hotdog

De veggiedog. Snel en super makkelijk gemaakt met het verse gehakt van Naturli. Ik ben echt fan van dit product (nee dit is echt geen sponsoring). Helaas..want anders zouden we deze snelle veggiedogs iedere dag eten ;). Eerder maakte ik al vegan moussaka met dit vegan gehakt en vegan partybroodjes!

Als een ander een blik knakworsten uit de kast trekt met carnaval in het vooruitzicht, halen wij dit anti kater vegan comfort food tevoorschijn. Man man wat is dit lekker!


6 stuks
Ingrediënten:

  • 400 gram vegan ‘vers’ gehakt (ik gebruik 1 pak 100 % plantaardig gehakt van Naturli Foods)

  • 2 el paneermeel

  • 2 tl Euroma Amerikaanse Kruiden Hamburger (Albert Heijn)

  • 1 sjalot, zeer fijn gesneden

  • 1 teentje knoflook, geperst

  • 6 vegan witte pistoletjes

  • ketchup

  • mosterd

  • eventueel wat krulpeterselie of gebakken uitjes

  • plantaardige boter


Meng het gehakt met de paneermeel, de kruiden, het sjalotje en de knoflook. Kneed het geheel goed door elkaar en maak er worsten van.

Bak de worsten in een pan in wat plantaardige boter 10 minuten op middelhoog vuur.

Snijd de broodjes open. Doe de worst erin en versier met de 2 sauzen. Als laatste maak je het broodje af met wat gehakte krulpeterselie (of gebakken uitjes).

Facebook
Facebook
Pinterest
Pinterest
Instagram

Geef een reactie

Sluit Menu