vegan, green comfort food, vegan worstenbroodjes, vegan lunch voor kinderen

Een ware hit op kids party’s
of lekker voor in de lunchtrommel

vegan, green comfort food, vegan worstenbroodjes, vegan lunch voor kinderen

Lekker bij een kop verse linzensoep
in het fijne kinderservies van MinikOiOi


Vegan partybroodjes! Laat jouw kindje de show stelen op zijn verjaardag of op school met deze vreedzame lekkernij.

Ik gebruik het nieuwe 100 % plantaardige gehakt van Naturli Foods. Gewoon bij de Albert Heijn te krijgen sinds kort! Dit product lijkt in consistentie op echt gehakt. Ik vind het bijna eng!

Deze vegan partybroodjes zijn super makkelijk en snel te maken, vooral als je nasi kruiden uit een pakje gebruikt en tja en waarom zou je eigenlijk ook niet? (let wel op want de meeste pakjes nasi kruiden zijn niet vegan)

Wanneer je toch zelf een keer nasi kruiden wilt maken (met een hoop minder zout) klik je HIER voor mijn recept voor verse nasi kruiden. Enjoy!


20 mini’s (of 10 grote)

Ingrediënten:

  • 1 pak 100 % plantaardig gehakt van Naturli Foods (400 gram)

  • 10 bladerdeegplakjes van Koopmans (=vegan)

  • 2 volle el zelfgemaakte nasi kruiden, of 2 el vegan nasi kruiden uit een pakje (AH merk nasi speciaal bijvoorbeeld)

  • 2 el paneermeel

  • snufje peper

  • sesamzaadjes

  • sojamelk voor het bestrijken van het bladerdeeg


Verwarm de oven op 200º

Ontdooi de bladerdeegplakjes

Kneed het gehakt met de nasi kruiden, paneermeel en peper goed door elkaar en kneed er 20 worstjes van

Snijd de bladerdeegplakjes door midden. Leg er een worstje op en rol het worstje in het bladerdeeg. Bestrijk met sojamelk en bestrooi met wat extra verse peper en sesamzaadjes.

25 minuten in de oven tot ze mooi goud gekleurd zijn.

vegan, green comfort food, vegan worstenbroodjes, vegan lunch voor kinderen
Facebook
Facebook
Pinterest
Pinterest
Instagram
Facebook
Facebook
Pinterest
Pinterest
Instagram

Deze post heeft 2 reacties

Geef een reactie

Sluit Menu