Vegan Pompoen Taartjes (zoet)
Herfst in een springvorm... Toen ik deze vegan pompoen taartjes maakte rook mijn hele huis naar de meest hartverwarmende herfstgeuren! Ik maakte deze taartjes in…
Categories:
Vegan Pumpkin Lentil Pies!
Pumpkin Lentil Pies! Velen van jullie hebben mij in de Insta stories deze Brits geïnspireerde pies al eens zien maken. Op een heerlijke herfstachtige dag…
Vegan hartige taartjes met broccoli en tofu
Deze Vegan hartige taartjes met broccoli en tofu zijn echt verrukkelijk en een lust voor het oog. Door de combinatie van vezels in de broccoli…
Beyond Meat Wellington
Een Wellington verslaving? Toen de Beyond Meat burger in Nederland kwam (de vegan burger voor vleeseters) kon ik niet wachten om hem in bladerdeeg te…
Vegan Jam Tarts
Let's veganize! In veel van mijn recepten vind je een vleugje van mijn liefde voor Engeland. Zo ook in dit recept voor vegan jam tarts.…
Vegan Salmon Wellington
Mijn liefde voor bladerdeeg gaat door de maag... Had ik al gezegd dat ik gek ben op bladerdeeg? Ja, heel veel van mijn recepten zijn…
Vegan kip ragout taartjes
Ik hou van ragout. Het is zo lekker romig. Ik vind het echt ultiem vegan comfort food! Eerder maakte ik paddestoelen ragout. Deze keer maakte…
Groente Kaas Flapjes
Dit comfort food recept is eigenlijk van mijn moeder. Mama maakte deze groente kaas flapjes al toen ik nog thuis woonde en ik ben het…
Vegan Shepherd’s Pie
Shepherd's pie is een gerecht dat we vooral zien in bruine knusse pubs in de UK. Ik vind dit eenpansgerecht er zó gezellig, comfort en…
Mushroom Wellington
Paddenstoelen en champignons, ik ben er weg van. Lekker puur, aards en romig van smaak. Het was een van de eerste groenten die ik ooit…
Vegan Geheitkaas Quiche
Wat stoppen we deze keer voor verrassing in de quiche? Ik heb toch iets lekkers ontdekt! Namelijk de Geheitkaas van Charly's all is fair. Een…
Vegan Beef Wellington
Bij deze kerstkraker 'vegan beef Wellington' komt een stukje geschiedenis kijken. Een Engelse nationale held voor het verslaan van Napoleon bij de slag van Waterloo…
Mini Courgette Quiches
Bladerdeeg, ik hou ervan. Het is zo lekker crispy en veelzijdig. Van zoet tot hartig. Het is altijd een verrassing wat voor vulling erin zit.…
Vegan quiche met ‘spek’
Vegan Quiche maak ik vaak als ik weet dat ik de dag erna druk ben of als we een dagje weg gaan. Je komt thuis…
Vegan Chicken Pie
Ik ben een echte anglofiel. Dat betekent dat ik een enorme voorliefde heb van bijna alles wat met Engeland te maken heeft. Ik hou van…